sredizemnomorskaya-dieta

Принципы средиземноморской диеты

Одним из основных принципов средиземноморской диеты является акцент на растительные пищевые продукты, включая цельные зерна, фрукты, овощи, бобовые и орехи. Хлеб является важным компонентом диеты, особенно хлеб из цельного зерна, где очень мало вредных жиров. Фрукты и овощи обеспечивают различными витаминами, минералами и микроэлементами и, как правило, потребляются в сыром виде. Еще одним важным принципом […]

dieta-ornisha

Диета профессора медицины – Дина Орниша

Название диеты происходит от имени известного калифорнийского кардиолога и профессора медицины – Дина Орниша. Это вегетарианская диета с низким содержанием жиров и высоким содержанием клетчатки, богатая сложными углеводами, овощами и фруктами.. Диета предполагает долю энергии от белка 15%, жира – 10%, углеводов – 75%. Рекомендуется при заболеваниях сердца, диабете и при раке. Исследования доктора Орниша […]

dieta-pri-bolezni-parkinsona

Диета при болезни Паркинсона

Пища может быть врагом или союзником для людей с болезнью Паркинсона. Правильно подобранная диета, особенно с точки зрения количества белка, позволяет вам наслаждаться хорошим состоянием на протяжении многих лет. Какая диета помогает и что вредит пациентам с болезнью Паркинсона? Представляется, что соблюдение общих рекомендаций по правильному питанию (достаточное количество овощей и фруктов, снижение содержания животных […]